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차별화된 맛, 처음 느끼다
비즈니스뿐만 아니라 사회 곳곳에 와인이 문화처럼 스며들면서부터 와인을 잘 접하지 않았던 최고경영자(CEO)들은 적잖은 스트레스까지 받는다고 한다. 필자 또한 와인을 즐겨 마시긴 하지만...
2007-06-06 20:54
와인 입문자에겐 필수코스
때때로 삶이 팍팍하다고 느껴질 때 옛날로 돌아가는 것도 썩 나쁘진 않다. 전자우편 대신 편지지를 사서 그리운 사람을 떠올리며 꼭꼭 적어내려 가기도 하고, 휴대전화 대신 공중전화기를 찾...
2007-06-06 20:51
돼지 뒷다리, 하몽하몽
오래 전 <하몽하몽>이라는 영화가 개봉됐다. 내용은 하나도 기억나지 않고 웬 섹시한 여인이 길거리를 걷던 장면만 머릿속에 남아 있다. ‘하몽’이 섹시한 여자를 의미하는 은어라는 사...
2007-06-06 20:47
“어떤 바보같은 놈인지 얼굴이나 한번 보자”
무작정 고향을 떠난 뒤 요리인생 첫걸음을 딛기까지 뉴욕의 주방에는 수많은 나라에서 온 사람들이 일하지만 차별 같은 건 별로 없어요. 요리에 재미를 붙이고 있을 때 나한테 부주방장 제...
2007-06-06 19:50
호텔 & 식당가
이탈리아 토스카나의 맛 JW 메리어트 호텔 LL층에 있는 이탤리언 레스토랑 ‘올리보’에서는 6월1일부터 7월30일까지 토스카나 지방의 대표 음식들로 마련한 ‘토스카나 스페셜’ 메뉴를 선보인다. 올리보의 스페셜 메뉴는 토스카나풍의...
2007-06-06 19:47
127년 역사, 일본 소바의 으뜸
일본사람들은 면을 참 좋아한다. 하루 한 끼 정도는 면으로 해결하며 길거리에는 메밀국수(소바)나 가락국수(우동), 라면을 파는 식당들이 즐비하다. 특히 전철역 근처에는 면 종류를 파는 ...
2007-06-06 19:43
내 ‘전자사전’에 불가능이란 없다?
사전의 사전적 정의는 무엇인가? ‘여러가지 항목에다 긴 해설을 붙인 책’을 말한다. 그렇다면 전자사전의 사전적 정의는 무엇인가? 정의 내릴 수 없다. 왜냐하면 전자사전은 계속 진화하기 ...
2007-06-06 19:32
기상청을 집 안에 들여놓자
미니기상청 에그클락기상청을 집 안에 들여놓자 날씨정보는 텔레비전이나 라디오, 인터넷 등을 통해 일일이 확인해야 한다. 매일 반복하려면 여간 귀찮은 게 아니다. 12시간 후의 날씨...
2007-06-06 19:26
남친이 자꾸 보챈다구요? 너~무 정상!
Q 안녕하세요. 전 스물세살이고요, 제 남친은 스물여덟입니다. 사귄 지는 한 달 좀 넘었고요. 만난 지 일주일 만에 사귀었고, 사귀자마자 계속 자자고 그러더군요. 결국 사귄 지 일주일 만...
2007-06-06 19:13
왜 무조건 반대하지?
나는 사람들을 만나면서 생기는 고정관념을 극복하는 것이 특별히 어렵게 느껴진다. 사람들은 끊임없이 다른 사람들을 평가한다. 예를 들어, 길거리에서 한 쌍을 보면 사람들은 이런 생각을 한다. “잘 어울린다” “저 여자는 왜 저런 ...
2007-06-06 19:11
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